Machine de lyophilisation de qualité alimentaire

Machine de lyophilisation de qualité alimentaire

Une machine de lyophilisation est simplement un appareil qui élimine presque toute l'humidité des aliments. L'élimination de l'humidité des aliments présente plusieurs avantages importants, le principal étant une durée de conservation incroyablement longue. Et lorsqu'il s'agit de conservation des aliments et de réduction du gaspillage alimentaire, tout est question d'amélioration de la durée de conservation.
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Description des produits

 

Un lyophilisateur est simplement un appareil qui élimine presque toute l’humidité des aliments.
L’élimination de l’humidité des aliments présente plusieurs avantages importants, le principal étant une durée de conservation incroyablement longue.
Et lorsqu’il s’agit de conservation des aliments et de réduction du gaspillage alimentaire, tout est question d’amélioration de la durée de conservation.

 

Paramètres des produits

 

Modèle HFD-1 HFD-4 HFD-6
Pouvoir 750W 1100W 2300W
Dimension 400*550*700 510*700*850 710*800*1060
Piège à froid Temp Inférieur ou égal à -40ºC Inférieur ou égal à -40ºC Inférieur ou égal à -40ºC  
Température sèche -25~+60ºC -25~+60ºC -25~+60ºC
Pas de charge <15Pa <15Pa <15Pa
Capacité de récupération d'eau 1-3KG 4-6KG 6-8KG
Étagère Quatre couches avec chauffage Quatre couches avec chauffage Quatre couches avec chauffage  
Poids 72 kg 95 kg 130KG  
Zone lyophilisée 0.1m² 0.4m² 0.6m²
Espacement des étagères 45 mm 45 millimètres 50 mm  
Dimension étagère 145 mm * 278 mm 200 mm x 450 mm 330 mm * 440 mm  
Tension 220/50 Hz 220/50 Hz 220/50 Hz
         
   
         
         
         

 

 

application

Les avantages de la lyophilisation

1. Plus d'élimination de l'humidité
L’une des principales raisons pour lesquelles il faut éliminer l’humidité des aliments est d’empêcher la propagation des moisissures et des bactéries.
Tous les organismes vivants ont besoin d’humidité pour prospérer. Ainsi, en réduisant la teneur en eau, il leur est presque impossible de survivre.
La plupart des déshydrateurs domestiques peuvent éliminer environ 90 à 95 pour cent de l’eau contenue dans les aliments.
En comparaison, la lyophilisation éliminera jusqu'à 98 à 99 pour cent de la teneur en humidité.
2. Durée de conservation beaucoup plus longue
La faible teneur en eau des aliments lyophilisés leur permet de se conserver beaucoup plus longtemps s'ils sont stockés correctement. C'est pourquoi ils sont considérés comme l'un des meilleurs aliments non périssables.
Les repas lyophilisés correctement scellés dans des sacs en mylar conserveront leur texture, leur saveur et leur valeur nutritionnelle jusqu'à 25 ans (ou plus) !
3. Meilleur contenu nutritionnel
La déshydratation des aliments ne modifie pas leur teneur en fibres ou en fer. Cependant, de nombreuses vitamines et minéraux commencent à se dégrader à des températures plus élevées.
Les aliments lyophilisés conservent davantage de ces précieuses vitamines et minéraux.

 

notre compagnie

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emballage et expédition

packaging

 

 

 

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