Machine de fabrication de protéines

Machine de fabrication de peptides à écailles de poisson

 

à l'échelle d'une grande entreprise

Pr efficace et préciséquipement d'achat et de test

production standardisée

Lors de la préparation des matières premières et du choix des méthodes d’extraction, la première chose à considérer est la sélection des matières premières. Selon la description du problème, le poisson-chat, la perche et le tilapia ont été sélectionnés comme matières premières. Ces poissons sont riches en collagène et constituent une source idéale pour extraire les peptides de collagène.
 

Équipement d'extraction de collagène de peau de poisson

L'équipement d'extraction de collagène de peau de poisson concerne principalement le processus d'extraction du collagène de la peau de poisson, un processus qui comprend plusieurs étapes, telles que le prétraitement, la digestion enzymatique, la décoloration et la désodorisation, la purification, etc. Plusieurs méthodes d’extraction différentes et équipements correspondants peuvent être résumés.

Extraction enzymatique :il s'agit d'une méthode d'extraction courante dans laquelle la digestion enzymatique est effectuée en ajoutant des enzymes protéolytiques, puis les enzymes sont inactivées pour obtenir un extrait brut de collagène. Une variante de cette méthode combine une extraction assistée par ultrasons, ce qui permet d'améliorer l'efficacité de l'extraction.

Extraction alcaline :utilisant Ca(OH)2 comme additif, extraction du collagène à une certaine température, cette méthode convient à la peau du poisson-chat.

Extraction acide : extraction par ajout d'acides organiques tels qu'une solution d'acide acétique, adaptée aux matières premières telles que la peau de poisson tête de serpent.

Équipement de séparation physique et de purification : ce type d'équipement n'implique pas de réactions chimiques, grâce à des processus physiques tels que la filtration par séparation centrifuge, la dialyse (ultrafiltration) et d'autres étapes pour garantir la pureté du collagène.

Extraction assistée par ultrasons :L'utilisation d'ondes ultrasonores pour faciliter l'extraction du collagène cutané de la carpe herbivore, grâce à l'optimisation de la puissance et du temps ultrasoniques, ainsi que du temps enzymatique pour obtenir un taux d'extraction plus élevé.

Équipement de concentration membranaire : Dans le processus d’extraction du collagène, il est utilisé pour éliminer l’eau de la solution extraite afin de concentrer la solution de collagène à haute concentration.

Équipement de séchage par pulvérisation : adapté au traitement post-extraction des protéines de poisson hydrolysées, qui peut directement convertir la solution d'extraction en poudre sèche de collagène.

Broyeur colloïdal en ligne :utilisé pour l'hydrolyse locale du collagène dans la peau de poisson pour extraire le collagène, applicable au domaine alimentaire et cosmétique.

La sélection et l’application de l’équipement d’extraction de collagène de peau de poisson doivent être déterminées en fonction de la méthode d’extraction spécifique et des besoins du produit cible. Chaque méthode a ses propres caractéristiques et son champ d'application. Dans la pratique, nous devons donc prendre en compte divers facteurs et choisir la technologie et l'équipement d'extraction les plus appropriés.

Vous trouverez ci-dessous les étapes détaillées et les techniques associées :

Prétraitement :

Nettoyage et décontamination : la peau du poisson est d'abord soigneusement nettoyée pour éliminer les résidus de chair, les écailles et autres impuretés. Cette étape peut être réalisée à la main ou avec un équipement mécanique.
Dégraissage :en raison de la teneur élevée en graisse de la peau du poisson, un dégraissage est nécessaire pour minimiser les facteurs perturbateurs lors des étapes suivantes.
Traitement acide et alcalin :La peau du poisson est traitée à l'aide de solutions acides et alcalines pour éliminer davantage les impuretés et améliorer l'extraction du collagène.
Digestion enzymatique :

Sélection de la protéase appropriée : selon différentes études, les protéases couramment utilisées comprennent la pepsine, la trypsine et la protéase neutre.
Réaction enzymatique :la peau de poisson est mélangée à de la protéase et la réaction enzymatique est réalisée dans des conditions de température et de pH appropriées, ce qui prend généralement de quelques heures à quelques jours.
Décoloration et désodorisation :

Adsorption sur charbon actif : du charbon actif est ajouté au liquide après digestion enzymatique pour l'adsorption afin d'éliminer l'odeur et la couleur du poisson.
Méthodes physiques: des méthodes physiques telles que l'ultrafiltration et la centrifugation peuvent également être utilisées à des fins de désodorisation et de décoloration.
Purification:

Dialyse au sel : le collagène est purifié par dialyse au sel, qui utilise des solutions salines de différentes concentrations pour séparer la protéine cible.
Dialyse et lyophilisation : La dialyse (ultrafiltration) est utilisée pour éliminer davantage les petites molécules, et enfin la lyophilisation est utilisée pour obtenir un produit de collagène solide.

Certifications

Créer une solution complète pour une gestion efficace du vol d'êtres humains

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Notre service

Créer une solution complète pour une gestion efficace du vol d'êtres humains

01

Service de pré-vente

Mener des consultations sur les produits, des activités de promotion et de marketing des produits, ainsi qu'un support technique pour les besoins des clients.

02

Prestation d'installation

Avant l'installation proprement dite, nous communiquerons avec le client pour comprendre les besoins et les exigences d'installation et développerons l'installation.

03

Service après-vente

Installation et mise en service de produits spécifiques ; Répondre aux questions des consommateurs, répondre aux demandes des consommateurs et traiter les commentaires des consommateurs.

FAQ

 

 

01.Quel matériau souhaitez-vous traiter ?

En sélectionnant soigneusement les matières premières, en optimisant les paramètres d'extraction et en adoptant des techniques de post-traitement avancées, des peptides de collagène de haute qualité peuvent être efficacement extraits de la peau de poisson.

02.De quelle capacité avez-vous besoin ?

Nous pouvons, en fonction de votre capacité de processus, vous donner une liste de devis détaillée.

03.Quelle est la relation entre l'efficacité et la qualité de l'extraction des peptides de collagène de la peau de poisson et les types de matières premières (carpe à grosse tête, bar pointu, tilapia) ?

Lors de la préparation des matières premières et du choix des méthodes d’extraction, la première chose à considérer est la sélection des matières premières. Selon la description du problème, le poisson-chat, la perche et le tilapia ont été sélectionnés comme matières premières. Ces poissons sont riches en collagène et constituent une source idéale pour extraire les peptides de collagène.

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